Posts Tagged ‘savanyú’

Csillaggyümölcs

Panda Posted in Nyeled vagy mered?,Tags: , ,
3

A minap megkértem Petit, hozzon valami különlegesebb gyümölcsöt -már ha  talál-, mert kísérletezős kedvemben voltam. Azt hiszem már mindenki látott ilyen gyümölcsöt, képen biztosan. Leginkább az alakja miatt szokták használni, főleg koktélok díszítéséhez. ízre? Igazából semmi különleges, vagy különösen finom. Enyhén savanykás, kicsit alma, kicsit paprika ízü, állagra inkább az utóbbi, csak a héját egy fokkal könnyebb leszedni. Nem volt nagy élmény, szerencsére drága sem, de legalább egy újabb pipa ebben a blogbejegyzés-kategóriában. 🙂

IMG_1137

Natto

Panda Posted in Nyeled vagy mered?,Tags: , , , ,
4

Az úgy volt, hogy elmentünk sushizni, és mondtam Petinek, hogy rendeljen nekem egy algatölcsért is. Ez általában rizzsel, tengeri herkentyűkkel, stb. van megtöltve.

Peti mókás kedvében lehetett, mert natto-s tölcsért rendelt nekem. A nattoról annyit tudtam, hogy Japánban nagyon menő nasi (a moziban ezt eszik pl. popcorn helyett…), és hogy egy  alapvetően ez rothasztott szójabab.

Nos, látványra egyszerű, apróbb bab formájú, világosbarna színű kaja. Az illata/szaga nem megnyerő, de ettünk már büdös tofut, mi ez nekünk! Az íze undorító. Mikor pálcikával kiemeltünk egy keveset a tölcsérből, valami fura nyákcsík lengett utána, mintha az Alien című filmben lennénk… Kicsit sem bizakodtam, de próba szerencse. Kiderült, mégse annyira szerencse. Egyszerre savanyú, és keserű. Leírhatatlanul rossz. Nem ajálnjuk senkinek, legfeljebb a japán-mániásoknak a kötelező kulturális élmény végett… 🙂