-
Mangusztán
Ez egy gyümölcs, jelenleg elég drága, de a kísérletezés kedvéért vettünk két darabot.Kinézetre nem túl hívogató, és elárulom, hogy a pucolása sem egy egyszerű történet, bár azért nem is túl bonyolult. A héja vastag, és keményebb, belül fokhagyma szerű cikkek, csak sokkal puhábbak annál. Magja nincs! 🙂 Ez egy nagy előny! Íze valahol a mandarin […]
-
Mandulatej
Valamelyik nap hazafelé sétálva beszaladtunk szétnézni a közeli boltba. Volt ott minden. Picit az üdítős részlegen néztem körül, és a mindenféle nyugati lónyálon túl találtam ezt: Ránézésre: A csinos fiatal csaj huncut mosollyal néz vissza, miközben a kezében a pohár, tele a fincsi tejjel. Jó a marketingje, mi? Én mindenesetre bedőltem neki, és mivel drágának […]
-
Virágzó hagyma
Ránézásre, és ízre is hagyma, csak az eddigi legfinomabb amit ettem. Nem csíp, nem túl erőteljes, kimehet az ember bátran emberek közé, nem is puffaszt, mint egyes társai. Az íze erőteljes, mégis édes, nagyon finom, kellemes. Gondolom néha akad otthon is, bár én még nem láttam, de érdemes lenne bevezetni. Én elsőre paradicsommal, pirítva készítettem. […]
-
Baba-mama klub, újabb felfedezések
Tegnap délután elmentünk Barnival az itteni baba-mama klubot szemrevételezni. Most nem valakinek a lakásán volt a találkozó (előző héten Eszteréknél volt, de Barni gyomra miatt még nem mertem elmenni ), hanem az Okura Hotel parkjában. Előző este megnéztem hogy is jutok el oda, metrózni kell, ha nem akar az ember taxiba ülni, és így 6+2 […]
-
Két keréken
Előre szólok – sokaknak unalmasnak tetsző bicajos technikai dolgokkal tömött bejegyzés következik. Természetesen azóta tervezem a bicajvásárlást, hogy megérkeztünk (mi az hogy, már akkor terveztem, mikor 2008-ban még csak utazgattam :)) Pár napja eldöntöttem, hogy márpedig nekem itt összecsukható bicajom lesz – egyszerűen a távolságok és a szuper metróhálózat miatt itt ez a legcélszerűbb közlekedési […]
-
Taro
A Nyeled vagy mered?-ben a következő a Taro. Ez egy gumós növény, nyersen mérgező, a levele is (rémüldözés előtt gondoljatok arra, hogy a krumplinak is!), de megfőzve, sütve, gőzölve nagyon finom. Nekünk legalábbis az első találkozás vele elég megnyerő volt, még Barni is telezabálta magát!
-
Yam
Első szerplőnk ebben a kategóriában a yamgyökér. Igazából, mikor leemeltem a pultról, csak sejtettem, hogy ez az, hazaérve aztán nekiestem elkészíteni. Az ösztönök vezettek, meg a szép erdei gomba, amely látszatra passzolt hozzá.
-
Anya! Kacsát sütök!
Ma, életem első kacsacombját sütöttem naranccsal és zöld korianderrel! Nem fényezem magam, isteni lett! 😀
-
Újabb felfedezés!
Tegnap szokás szerint megint főzőcskéztem itthon délelőtt, délután meg elmentünk boltba mert fogytán volt a zöldség-gyümölcs készletünk. Most nem a megszokott útvonalon mentünk, mert Peti beszaladt a postára. Útközben felfedeztünk egy-két kis utcát, van ott minden: gyanús masszázsszalonok, kis ruhabutikok, gyerekruhabolt (Eszküszöm alig látni fiú ruhákat a kirakatokban. Fura.),utcai kifőzde, muszlim-kínai kifőzde, lángossütő, cipész, gyümölcsárus, […]
-
Parkolás
Reeggeli után elmentünk Shanghai legnagyobb parkjába, a Century Parkba. A belépő 10Y fejenként, a bejáratnál szélmalmocskákat, lufikat, vattacukrot, és egyéb finomságokat árulnak. Belépve azt sem tudja az ember merre induljon, szerencsére velünk van egy kismanó, aki eldönti ezt helyettünk, jgy aztán egyből az illatozó, virágzó szilvafaligetbe érünk. Mindenhol fotózkodnak az emberek, legyenek helyi lakosok, vagy […]