{"id":1047,"date":"2011-07-12T22:39:52","date_gmt":"2011-07-12T14:39:52","guid":{"rendered":"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=1047"},"modified":"2011-07-12T22:46:34","modified_gmt":"2011-07-12T14:46:34","slug":"a-japan-kocsma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=1047","title":{"rendered":"A jap\u00e1n kocsma"},"content":{"rendered":"

Szeretn\u00e9k a leg\u00fajabb t\u00f6rzshely\u00fcnkr\u0151l \u00edrni egy keveset. Hogy mi? Kocsma? \u00c9n kocsm\u00e1ban? Mit keresek ott?<\/p>\n

Na j\u00f3, nem igaz\u00e1n kocsma, itt nem is nagyon van olyan (na nem mintha hi\u00e1nyozna…), ink\u00e1bb csak b\u00e1rok vagy klubok.
\nEz meg igaz\u00e1n egyik sem, ink\u00e1bb egy hangulatos kis \u00e9tterem. L\u00e1ssuk mi\u00e9rt szeretj\u00fck:<\/p>\n

– Itt szinte jap\u00e1nban \u00e9rezheted magad. A tulaj egy fiatal jap\u00e1n sr\u00e1c, a vend\u00e9gek 80%-a jap\u00e1n, a v\u00e1rakoz\u00e1s k\u00f6zben olvashatsz manga k\u00e9preg\u00e9nyeket, jap\u00e1n magazinokat, vagy n\u00e9zheted a jap\u00e1n t\u00e9v\u00e9t.M\u00e9g a WC is rendelkezik a jellegzetes jap\u00e1n tulajdons\u00e1gokkal \ud83d\ude42 K\u00ednai sz\u00f3t csak elv\u00e9tve hallani. Picit olyan, mintha elutazn\u00e1l Jap\u00e1nba. \ud83d\ude42<\/p>\n

– Csak jap\u00e1n \u00e9teleket kapni, p\u00e1r kiv\u00e9telt\u0151l eltekintve csak men\u00fcben. Ramen, teppenyaki, teriyaki, yakisoba \u00e9s a t\u00f6bbi. A men\u00fckben csak a “f\u0151\u00e9tel” k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik, a t\u00f6bbi fix, hetente kis v\u00e1ltoztat\u00e1sokkal<\/p>\n

– Ez f\u0151leg Andinak impon\u00e1l, de van csapolt s\u00f6r, term\u00e9szetesen jap\u00e1n: Asahi super dry<\/p>\n

– K\u00f6zel van, az els\u0151 sarkon, gyakorlatilag 50 m\u00e9terre a h\u00e1zunkt\u00f3l.<\/p>\n

– Helyi viszonylatban k\u00f6z\u00e9pmez\u0151ny, de nek\u00fcnk olcs\u00f3. Egy men\u00fc 30-50Y k\u00f6z\u00f6tt mozog (800-1400Ft). Hogy ebben mi van benne? L\u00e1ssuk egy p\u00e9ld\u00e1n, majd pedig r\u00e9szletezve:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Z\u00f6ld tea, korl\u00e1tlan mennyis\u00e9gben, term\u00e9szetesen ingyen. Ez itt alap\u00e9rtelmezett.<\/p>\n

K\u00f6z\u00e9pen a f\u0151\u00e9tel, jelen esetben egy f\u0151tt udon t\u00e9szta toj\u00e1ssal.Vannak eg\u00e9szen hazai jelleg\u0171 \u00e9telek is, pl. r\u00e1ntott karaj \ud83d\ude42\u00a0 – persze jap\u00e1nosan, de m\u00e9gis nagyon otthonosnak t\u0171nik itt a messzi K\u00edn\u00e1ban.<\/p>\n

Jobbra fent meleg gomb\u00e1s tofu. Ez arr\u00f3l h\u00edres, hogy csak Barnab\u00e1s szereti, de \u0151 nagyon.Mi nem nagyon kedvelj\u00fck.<\/p>\n

Mellette kis savany\u00fas\u00e1gok – jelen esetben c\u00e9kla \u00e9s p\u00e1colt retek. Ut\u00f3bbi a kedvencem.<\/p>\n

Ut\u00e1na egy v\u00e1ltoz\u00f3 elem. A k\u00e9pen \u00e9ppen s\u00fclt t\u00f6k, de ma p\u00e9ld\u00e1ul alg\u00e1t kaptunk. \u00c1ltal\u00e1ban szint\u00e9n nagyon finom.<\/p>\n

A bal sz\u00e9len sal\u00e1ta, finom must\u00e1ros-jelleg\u0171 \u00f6ntettel. Ez Andi kedvence.<\/p>\n

A k\u00e9pr\u0151l lemaradt az elmaradhatatlan miso leves. Ez is j\u00e1r a men\u00fch\u00f6z, de Barni szokta leny\u00falni – a k\u00e9pen is emiatt nem szerepel. belekanalazza a tofudarabokat a gomb\u00e1s tofub\u00f3l \u00e9s megeszi, a marad\u00e9kot pedig kiissza.<\/p>\n

Balra lent pedig a rizs. H\u00fasos f\u0151\u00e9telekhez egy t\u00e1lban adnak nat\u00far s\u00f3tlan rizst (ezt \u00e9n szeretem nagyon) Levesekhez, ramenhez pedig ilyen kicsi algalev\u00e9lbe csomagolt s\u00f3s rizsgomb\u00f3cot adnak, amit Andi szeret nagyon. Barnab\u00e1s mutatja be a helyes fogyaszt\u00e1si m\u00f3dot:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ma is itt vacsor\u00e1ztunk. K\u00f6zel van, finom, olcs\u00f3, v\u00e1ltozatos. Szinte hetente lej\u00e1runk, \u00e9s m\u00e1r el\u0151re tudom, hogy lesz olyan vend\u00e9g\u00fcnk, aki majd m\u00e9g gyakrabban szeretne menni \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szeretn\u00e9k a leg\u00fajabb t\u00f6rzshely\u00fcnkr\u0151l \u00edrni egy keveset. Hogy mi? Kocsma? \u00c9n kocsm\u00e1ban? Mit keresek ott?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[74,98],"tags":[24,307,308,309],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1047"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1047"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1047\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1051,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1047\/revisions\/1051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}