{"id":3396,"date":"2013-02-20T23:22:50","date_gmt":"2013-02-20T15:22:50","guid":{"rendered":"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=3396"},"modified":"2013-02-20T23:22:50","modified_gmt":"2013-02-20T15:22:50","slug":"ayikolbasz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=3396","title":{"rendered":"Ayikolb\u00e1sz"},"content":{"rendered":"

Nem, nem \u00fagy!!! \ud83d\ude42<\/p>\n

Tegnap este \u00e9pp nagyban filozof\u00e1ltunk, mit f\u0151zz\u00fcnk m\u00e1snap, amikor bekopogott Edward a szomsz\u00e9db\u00f3l. Mondta, hogy h\u00edvta Ayi hogy visszat\u00e9rt, \u00e9s szeretn\u00e9nk-e, hogy holnap m\u00e1r j\u00f6jj\u00f6n dolgozni. Term\u00e9szetesen igent mondtunk – \u00e9s ezzel a “mit f\u0151zz\u00fcnk” probl\u00e9ma is megold\u00f3dott.<\/p>\n

Ma pontban 11-kor be\u00e1ll\u00edtott Ayi, mosolyogva mint mindig. Besz\u00e9lgett\u00fcnk kicsit, megegyezt\u00fcnk, hogy mivel csak m\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1t j\u00f6n egy nap, csak h\u00e9tf\u0151n takar\u00edt, a t\u00f6bbi nap f\u0151z nek\u00fcnk, illetve ha Andi el\u0151re sz\u00f3l, akkor f\u0151z\u00e9s helyett babafel\u00fcgyelet lesz a feladat. Odaadtam neki az \u00faj wokot is, nagyon \u00f6r\u00fclt, mert ennek m\u00e1r fedele is van \ud83d\ude42 Egy\u00fattal felemelt\u00fck az \u00f3rab\u00e9r\u00e9t 20Y-re, egyr\u00e9szt mert meg\u00e9rdemli, m\u00e1sr\u00e9szt hogy versenyk\u00e9pesek maradjunk – persze ezt el\u0151tte egyeztett\u00fck a szomsz\u00e9ddal is. \ud83d\ude42<\/p>\n

Ayi nem j\u00f6tt \u00fcres k\u00e9zzel, egy nagy szatyrot is adott: tele volt h\u00e1zikolb\u00e1sszal \u00e9s szalonn\u00e1val! Igen\u00e1m, de ez k\u00ednai kolb\u00e1sz, amivel kor\u00e1bban el\u00e9g rossz tapasztalataink voltak (konkr\u00e9tan \u00e9des volt, mint a m\u00e9z). Nem baj, ez Sichuan tartom\u00e1nyb\u00f3l j\u00f6tt, ott jobb a konyha – megk\u00f3stoljuk mindenk\u00e9pp. Sok\u00e1ig nem kellett v\u00e1rni a k\u00f3stol\u00e1ssal, mert eb\u00e9dre m\u00e1r k\u00e9sz\u00fclt is egy adag.<\/p>\n

A k\u00ednai kolb\u00e1szt nem s\u00fctik, hanem f\u0151zik. Kin\u00e9zetre am\u00fagy fel\u00fcletes szeml\u00e9l\u0151d\u0151nek nem sokban k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik az otthonit\u00f3l. “A kolb\u00e1sz az kolb\u00e1sz” \u00a0(a szalonna meg bacon<\/em>)- mondhatn\u00e1nk:<\/p>\n

\"IMG_1541\"<\/a><\/p>\n

Nos, \u00e9des nem volt. Cs\u00edp\u0151s sem annyira, mint v\u00e1rtam. Ellenben az els\u0151 harap\u00e1s ut\u00e1n olyan \u00e9rz\u00e9s, mintha egy csomag vegyes, beazonos\u00edthatatlan f\u0171szert r\u00e1gcs\u00e1ln\u00e1l. Andi itt abba is hagyta a k\u00f3stolgat\u00e1st, de \u00e9n nem adtam fel – r\u00e1j\u00f6ttem, hogy ellenpontozni kell, pl. egy nagy bgomb\u00f3c rizzsel \u00e9s egy kis z\u00f6lds\u00e9ggel egyszerre r\u00e1gcs\u00e1lva eg\u00e9szen harmonikus az \u00edzhat\u00e1s – b\u00e1r m\u00e9g mindig nagyon idegen.<\/p>\n

A szalonna m\u00e9g ink\u00e1bb hasonl\u00edt mondjuk az otthoni cs\u00e9csi szalonn\u00e1ra. Az illata is sokkal szel\u00eddebb. Persze ha k\u00f6zelebbr\u0151l szeml\u00e9led m\u00e1r valami gyan\u00fas lehet:<\/p>\n

\"IMG_1542\"<\/a><\/p>\n

Este megk\u00f3stoltam egy kis szeletet – eg\u00e9szen v\u00e1llalhat\u00f3, s\u0151t merem mondani, hogy finom! \u00a0Kicsit cs\u00edp\u0151s, ink\u00e1bb pik\u00e1ns, de sokkal ink\u00e1bb a zs\u00edr \u00edze \u00e9rv\u00e9nyes\u00fcl, mint a f\u0171szer. Csak eg\u00e9sz enyhe “ez nem illik ide” ut\u00f3\u00edz volt, de az is hamar elm\u00falt – szerintem ez hamar el fog fogyni keny\u00e9rrel – de el\u0151bb m\u00e9g megv\u00e1rom persze, mit f\u0151z bel\u0151le az Ayi.<\/p>\n

T\u00e9nyleg olyan, mintha mindennap \u00e9tterembe j\u00e1rn\u00e1nk… \u00e9s ez nekem tetszik \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nem, nem \u00fagy!!! \ud83d\ude42 Tegnap este \u00e9pp nagyban filozof\u00e1ltunk, mit f\u0151zz\u00fcnk m\u00e1snap, amikor bekopogott Edward a szomsz\u00e9db\u00f3l. Mondta, hogy h\u00edvta Ayi hogy visszat\u00e9rt, \u00e9s szeretn\u00e9nk-e, hogy holnap m\u00e1r j\u00f6jj\u00f6n dolgozni. Term\u00e9szetesen igent mondtunk – \u00e9s ezzel a “mit f\u0151zz\u00fcnk” probl\u00e9ma is megold\u00f3dott. Ma pontban 11-kor be\u00e1ll\u00edtott Ayi, mosolyogva mint mindig. Besz\u00e9lgett\u00fcnk kicsit, megegyezt\u00fcnk, hogy mivel […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[75],"tags":[133,281,918,919,920],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3396"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3396"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3400,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3396\/revisions\/3400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}