{"id":4146,"date":"2013-09-23T08:00:02","date_gmt":"2013-09-23T00:00:02","guid":{"rendered":"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4146"},"modified":"2013-10-06T00:08:40","modified_gmt":"2013-10-05T16:08:40","slug":"harbini-etterem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4146","title":{"rendered":"Harbini \u00e9tterem"},"content":{"rendered":"

Eltervezt\u00fck, hogy minden h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n elmegy\u00fcnk kipr\u00f3b\u00e1lni egy-egy \u00e9ttermet. Az eheti v\u00e1laszt\u00e1sunk egy \u00e9szak-kelet k\u00ednai \u00e9tteremre esett. A c\u00e9l az volt, hogy nem t\u00fal puccos helyre menj\u00fcnk. Van egy havi fix keret\u00fcnk az \u00e9ttermez\u00e9sre, \u00e9s mivel a hunan-i \u00e9tterem a h\u00f3nap elej\u00e9n dr\u00e1g\u00e1bb \u00e1rkateg\u00f3ri\u00e1ba esett, ez\u00e9rt elhat\u00e1roztuk, hogy megpr\u00f3b\u00e1ljuk 100-150 yuanb\u00f3l megoldani n\u00e9gy\u00fcnkre az \u00e9ttermez\u00e9st. Sz\u00f3val m\u00e1t\u00f3l lesz egy ilyen kateg\u00f3ri\u00e1nk is, azaz 100-150 yuanb\u0151l enni, j\u00f3llakni \u00e9tteremben.\u00a0(ez olyan 3500-5000Ft, ha a k\u00e9t man\u00f3t egy feln\u0151ttnek sz\u00e1moljuk \u00fagy gondolom otthon fel lenne adva a lecke, ennyib\u0151l h\u00e1rman hol lehet t\u00f6bb fog\u00e1ssal j\u00f3llakni. A tervek szerint havi 3x megy\u00fcnk majd ilyen olcs\u00f3bb helyre \u00e9s havi 1x az 1-2 kateg\u00f3ri\u00e1val jobba. Csak a lak\u00e1sunk 2km-es k\u00f6rzet\u00e9ben van m\u00e9g olyan 40-50 kipr\u00f3b\u00e1l\u00e1sra v\u00e1r\u00f3 \u00e9tterem, sz\u00f3val lehet\u0151s\u00e9g van b\u0151ven. \u00c9s ugye ne felejts\u00fck el, hogy nem csak abszol\u00fat\u00e9rt\u00e9kben, de az otthoni (otthon megszokott jelleg\u0171) \u00e9tkez\u00e9shez k\u00e9pest relat\u00edv viszonylatban is olcs\u00f3 \u00e9tterembe j\u00e1rni: 20 deka sajt + 15 deka sonka + 25dkg keny\u00e9r + kis z\u00f6lds\u00e9g = 75Y… mondjuk pl mi nem esz\u00fcnk sonk\u00e1t, a kenyeret magunknak s\u00fctj\u00fck sajttal meg spr\u00f3lunk, de szeml\u00e9ltet\u00e9snel gondolom az\u00e9rt szeml\u00e9letes volt \ud83d\ude42<\/em><\/p>\n

Az utc\u00e1nk m\u00e1sik v\u00e9g\u00e9n hosszasan sorakoznak egym\u00e1s ut\u00e1n az \u00e9ttermek \u00e9s massz\u00e1zsszalonok\/kupik. Van egy h\u00e1ts\u00f3 sor is, ahol szint\u00e9n t\u00f6bbnyire \u00e9ttermek sorakoznak, ezek kicsit olcs\u00f3bbnak, lepukkantabbnak t\u00fcnnek, cser\u00e9be t\u00f6bbs\u00e9g\u00fck tele van, nagyobb bizalmat sugallva az utc\u00e1r\u00f3l \u00e9rkez\u0151knek, hiszen ha sokan \u00fclnek bennt, val\u00f3sz\u00edn\u00fc nem lehet rossz a kaja.<\/p>\n

Most Peti v\u00e1lasztott \u00e9ttermet, legk\u00f6zelebb \u00e9n fogok. V\u00e1laszt\u00e1sa egy \u00e9szakkelet-k\u00ednai \u00e9teleket k\u00edn\u00e1l\u00f3 helyre esett.<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Bent foglaltunk helyet, b\u00e1r kint is j\u00f3 id\u0151 volt. Kicsit (kicsit???)\u00a0<\/em>visszatetsz\u0151 volt, mikor az egyik felszolg\u00e1l\u00f3l\u00e1ny rovarirt\u00f3t f\u00fajt j\u00f3 b\u0151ven az egyik kinti asztalra… :O Meg ki tudja Ricsi milyen kedv\u00e9ben van \u00e9pp, le akar e m\u00e1szni az \u00f6l\u00fcnkb\u0151l, sz\u00e9kb\u0151l. Z\u00e1rt helyen k\u00f6nnyebben utol\u00e9rj\u00fck.<\/p>\n

Bent a felszolg\u00e1l\u00f3l\u00e1ny el\u00e9nk dobta az \u00e9tlapot. Nem \u00e9pp a legkedvesebb m\u00f3don (b\u00e1r semmi rosszindulat nem volt benne) tette ezt, az \u00e9tlapon a k\u00e9pek legal\u00e1bb j\u00f3k voltak, k\u00f6nnyebb volt rendelni r\u00f3la.<\/p>\n

Az \u00e9szakkelet-k\u00ednai konyha (Heilongjiang \u00e9s Liaoning tartom\u00e1nyok) nem \u00e9pp a legh\u00edresebb a k\u00ednai koynh\u00e1k k\u00f6z\u00fcl. Itt az\u00e9rt m\u00e1r er\u0151sen hideg van, a rizs se terem meg, s\u0151t \u00fagy igaz\u00e1n egy\u00e1ltal\u00e1n nem sok minden,ez\u00e9rt sok h\u00fast esznek m\u00e9g t\u00f6bb h\u00fassal, p\u00e1colt z\u00f6ls\u00e9geket \u00e9s t\u00e9szt\u00e1t. \u00c9rezhet\u0151 benne az orosz konyha hat\u00e1sa is – \u00e9s pl. a nagyon jellegzetes savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1juk sokban hasonl\u00edt az otthon ismert verzi\u00f3ra, picit m\u00e1s f\u0171szerez\u00e9ssel. Az \u00e9szakkelet-k\u00ednai \u00e9ttermeket sz\u00ednes csirics\u00e1r\u00e9 ter\u00edt\u0151ikr\u0151l lehet megismerni, mondom, kicsit oroszos:\u00a0<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A rendel\u00e9shez aj\u00e1nd\u00e9k el\u0151\u00e9telt \u00e9s italt kaptunk:<\/p>\n