{"id":4492,"date":"2013-11-13T08:00:17","date_gmt":"2013-11-13T00:00:17","guid":{"rendered":"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4492"},"modified":"2013-11-10T23:43:29","modified_gmt":"2013-11-10T15:43:29","slug":"ippudo-ramen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4492","title":{"rendered":"Ippudo ramen"},"content":{"rendered":"

M\u00e1r b\u0151ven nem el\u0151sz\u00f6r voltunk az Ippudo-ban, \u00e9s a blogon is legal\u00e1bb k\u00e9tszer eml\u00edt\u00e9sre ker\u00fclt, de k\u00fcl\u00f6n bejegyz\u00e9s m\u00e9g nem esett r\u00f3la – pedig nagyon meg\u00e9rdemli, az egyik kedvenc hely\u00fcnk.<\/p>\n

Ahogy j\u00f6n a h\u0171v\u00f6s id\u0151, \u00e9pp Barninak kerest\u00fcnk egy, a mostanin\u00e1l kicsit melegebb ovis benti cip\u0151t, \u00edgy a gyerekruhapiacon tett\u00fcnk egy k\u00f6rt. Kor\u00e1n v\u00e9gezt\u00fcnk – sajnos sikertelen\u00fcl – de arra m\u00e1r nem lett volna id\u0151, hogy haza\u00e9rkez\u00e9s ut\u00e1n egy tisztess\u00e9ges eb\u00e9ded f\u0151zz\u00fcnk, \u00edgy \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk, a v\u00e1rosban \u00e9ttermez\u00fcnk. R\u00e9g\u00f3ta v\u00e1gytunk egy j\u00f3 ramenre, a j\u00f3 ramen pedig egyet jelent az Ippudo-val, \u00edgy buszra pattantunk, hogy a West Nanjing road mellett megny\u00edlt leg\u00fajabb \u00fczlet\u00fcket megn\u00e9zz\u00fck.<\/p>\n

Ez utcafrontra ny\u00edlik \u00e9s sokkal kisebb, mint a m\u00e1sik az IFC Mall-ban, ahova rendszeresen j\u00e1runk – ennek megfelel\u0151en az \u00e9tlap is szel\u00eddebb v\u00e1laszt\u00e9kot \u00edg\u00e9r, de h\u00e1t az az isteni ramen \u00fagyis van a t\u00f6bbi meg \u00fagyis csak r\u00e1ad\u00e1s \ud83d\ude42<\/p>\n

\"IMG_9359\"<\/a><\/p>\n

Itt is kint volt a bej\u00e1rat el\u0151tt a sorsz\u00e1moszt\u00f3 pult, de 11-kor \u00e9rkezve m\u00e9g b\u0151ven nem kellett sorban \u00e1llnunk, be\u00fclt\u00fcnk \u00e9s k\u00e9nyelmesen helyet foglaltunk egy nagyobb asztaln\u00e1l. Gyereksz\u00e9k itt nincs, ellenben a babakocsit k\u00e9nyelmesen oda lehetett tolni az asztalhoz.<\/p>\n

A dekor\u00e1ci\u00f3 itt is \u00edzl\u00e9ses \u00e9s tesztet\u0151s:<\/p>\n

\"IMG_9343\"<\/a>
\n<\/p>\n

Mindannyian j\u00f3 hangulatban v\u00e1rtuk a finoms\u00e1gokat:
\n\"IMG_9338\"<\/a>\"IMG_9333\"<\/a>
\n
\n<\/a>\"IMG_9340\"<\/a>\"IMG_9339\"
\n<\/a><\/p>\n

Amik hamarosan j\u00f6ttek is:<\/p>\n

Tavaszi tekercs sajttal \u00e9s BBQ malachusival t\u00f6ltve – nem a megszokott tavaszi tekercsed, de nagyon harmonikus az \u00edze. Andi 5\/5 (pedig nem eszik h\u00fast), Ricsi 5\/5, Peti 5\/5<\/p>\n

\"IMG_9345\"<\/a><\/p>\n

Jiaozi, pont annyira pir\u00edtva ahogy azt jap\u00e1n m\u00f3dra kell (nekem mindig oda\u00e9g ha otthon csin\u00e1lom), friss reszelt gy\u00f6mb\u00e9rrel, forr\u00f3 t\u00f6ltel\u00e9kkel, Andi 4\/5, Peti 5\/5, Ricsi 5\/3, Barni 5\/3<\/p>\n

\"IMG_9346\"<\/a><\/p>\n

Hagym\u00e1s-dar\u00e1lt husis cs\u00edp\u0151s tofu k\u0151t\u00e1lban – ezt nem rendelt\u00fck, m\u00e9gis hozt\u00e1k. Reklam\u00e1ltam, hogy nem rendelt\u00fck, \u00edgy azt\u00e1n megkaptuk de a sz\u00e1ml\u00e1ra nem ker\u00fclt r\u00e1. Legk\u00f6zelebb lehet rendel\u00fcnk, mert nagyon finom, nem is gondoltuk volna! Picit savany\u00fa, picit cs\u00edp, nem a szok\u00e1sos takony-\u00e1llag\u00fa tofuleves, j\u00f3! Csak a fi\u00faknak az\u00e9rt cs\u00edp\u0151s volt. \u00a0Andi 5\/5, Peti 4\/5.<\/p>\n

\"IMG_9347\"<\/a><\/p>\n

Andi Shiromaru special ramenje (nem cs\u00edp\u0151s), puha t\u00e9szt\u00e1val. 5\/5, mi m\u00e1s?<\/p>\n

\"IMG_9348\"<\/a><\/p>\n

Peti Akamaru special ramenje (cs\u00edp\u0151s), k\u00f6zepesen kem\u00e9ny t\u00e9szt\u00e1val – 5\/5 ez is, m\u00e9g sz\u00e9p, nem is v\u00e1rtunk m\u00e1st.<\/p>\n

\"IMG_9349\"<\/a><\/p>\n

A fi\u00fak pedig \u00f6r\u00f6mmel nyammogt\u00e1k a kae-dama-t, azaz a nat\u00far extra t\u00e9sztaadagot, amit elvileg a levesbe szokt\u00e1k tenni azok, akik \u00e9hesek. Ricsi ezen fel\u00fcl megette Andi leves\u00e9b\u0151l a husikat is, Barni pedig a toj\u00e1sokra csapott le. Ut\u00e1na neki\u00e1lltak kipakolni az asztalok melletti t\u00e1ny\u00e9rospultot. Tess\u00e9k, a szeme se \u00e1ll j\u00f3l:<\/p>\n

\"IMG_9357\"<\/a><\/p>\n

Mivel itt nem volt akkora v\u00e1laszt\u00e9k k\u00eds\u00e9r\u0151 \u00e9telekb\u0151l, \u00edgy nem is rendelt\u00fcnk olyan sokat \u00e9s nem is fizett\u00fcnk olyan sokat: 165 yuan lett a v\u00e9ge, ami nagyon nagyon bar\u00e1ti egy ilyen min\u0151s\u00e9g\u0171 eb\u00e9d\u00e9rt. (j\u00f3, az\u00e9rt ha r\u00e1sz\u00e1moljuk a tofut akkor m\u00e1r 190, de an\u00e9lk\u00fcl is j\u00f3llaktunk volna. M\u00e9g sz\u00e9p hogy j\u00f6v\u00fcnk m\u00e9g, f\u0151leg hogy egyre h\u0171v\u00f6sebb van, a ramen pedig akkor az igazi.<\/p>\n

Ja \u00e9s a r\u00e1ad\u00e1s? Kett\u0151 is van: Egyr\u00e9szt az utca v\u00e9g\u00e9n egy pulton cip\u0151ket \u00e1rultak, m\u00e9gpedig a h\u00edres k\u00ednai tornacip\u0151m\u00e1rka, a Warrior (\u56de\u529b)<\/a> darabjait. \u00c9s tal\u00e1ltunk Barninak egy szuper p\u00e1r cip\u0151t, potom 50Y-\u00e9rt, \u00edgy az eredeti c\u00e9lja is siker\u00fclt az utunknak.<\/p>\n

A m\u00e1sik: rendelt\u00fcnk volna egy adag fagyit, de nem volt, \u00edgy becs\u00e1bultunk az \u00e9tteremben szembeni Iceason fagyiz\u00f3ba. Ez ugye luxus, mert 165Y-\u00e9rt otthon Budapesten nem kapni norm\u00e1lis rament, \u00edgy ez nem t\u0171nik embertelen kiad\u00e1snak, ellenben 60Y (2000Ft) k\u00e9t gomb\u00f3c fagyi\u00e9rt az arc\u00e1tlan (m\u00e9g akkor is ha t\u00f6lcs\u00e9r n\u00e9lk\u00fcl poh\u00e1rban csak 50 lett volna) – m\u00e1rpedig ez sajnos itt mifel\u00e9nk ennyibe ker\u00fcl. Ami miatt m\u00e9gis fogunk m\u00e9g j\u00f6nni az az, hogy ez a fagyi vil\u00e1gviszonylatban is meg\u00e1llja a hely\u00e9t. A fekete csoki csak sim\u00e1n finom volt, de a citrom kifejezetten fenomen\u00e1lis, hozta a v\u00e1rosligeti olasz fagyiz\u00f3 sz\u00ednvonal\u00e1t, s\u0151t. J\u00f3, 1000Ft, de az a gomb\u00f3c az nagy volt, legal\u00e1bb 6-7 dek\u00e1s, \u00e9s v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s el\u0151tt legal\u00e1bb 4-5 f\u00e9le \u00edzt v\u00e9gig lehetett k\u00f3stolni. Sz\u00f3val ha Shanghaiban r\u00e1dj\u00f6n a fagyil\u00e1z, \u00e9s nem el\u00e9g az am\u00fagy sokkal olcs\u00f3bb -de ipari jelleg\u0171- j\u00e9gkr\u00e9m, akkor nem Haagen-Dazs, hanem Iceason legyen a c\u00e9l.<\/p>\n

\"IMG_9361\"<\/a><\/p>\n

Ha meg ezt egy t\u00f6k\u00e9letes ramennel is \u00f6ssze akarod k\u00f6tni, akkor ir\u00e1ny a Wujiang road<\/a>, ami 5 \u00e9ve a v\u00e1ros egyik legjobb street food utc\u00e1ja volt, m\u00e1ra egy jellegtelen \u00e9ttermes s\u00e9t\u00e1l\u00f3utc\u00e1v\u00e1 v\u00e1lt – de legal\u00e1bb az \u00e9ttermek j\u00f3k \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00e1r b\u0151ven nem el\u0151sz\u00f6r voltunk az Ippudo-ban, \u00e9s a blogon is legal\u00e1bb k\u00e9tszer eml\u00edt\u00e9sre ker\u00fclt, de k\u00fcl\u00f6n bejegyz\u00e9s m\u00e9g nem esett r\u00f3la – pedig nagyon meg\u00e9rdemli, az egyik kedvenc hely\u00fcnk. Ahogy j\u00f6n a h\u0171v\u00f6s id\u0151, \u00e9pp Barninak kerest\u00fcnk egy, a mostanin\u00e1l kicsit melegebb ovis benti cip\u0151t, \u00edgy a gyerekruhapiacon tett\u00fcnk egy k\u00f6rt. Kor\u00e1n v\u00e9gezt\u00fcnk – […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1046],"tags":[1100,1099,893,1102,1101],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4492"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4492"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4492\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4497,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4492\/revisions\/4497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}