{"id":4580,"date":"2013-11-29T00:51:08","date_gmt":"2013-11-28T16:51:08","guid":{"rendered":"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4580"},"modified":"2013-11-29T01:03:28","modified_gmt":"2013-11-28T17:03:28","slug":"tangyunqinfeng-etterem-%e5%94%90%e9%9f%b5%e7%a7%a6%e9%a3%8e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/?p=4580","title":{"rendered":"Tangyunqinfeng \u00e9tterem (\u5510\u97f5\u79e6\u98ce)"},"content":{"rendered":"<p>Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n Andit elk\u00eds\u00e9rtem a z orvoshoz, majd \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk, hogy \u00e9ttermez\u00fcnk egyet. Ricsi is vel\u00fcnk volt, de b\u00edztunk a j\u00f3 viselked\u00e9s\u00e9ben. \ud83d\ude42 Hezit\u00e1ltunk merre menj\u00fcnk, vonzott nyugat fel\u0151l az Ippudo, de ott nemr\u00e9g voltunk, d\u00e9l fel\u00e9 kellett volna menni mert ott van a telefont\u00e1rsas\u00e1g irod\u00e1ja ahovy be kellett volna szaladnom &#8211; ott is van j\u00f3p\u00e1r tucat \u00e9tterem amit m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1ltunk ki, azt\u00e1n v\u00e9g\u00fcl m\u00e9gis kelet fel\u00e9 indultunk &#8211; mert erre van egy \u00e9szaknyugati \u00e9tterem, ahol m\u00e1r egyszer j\u00e1rtam egy gyors \u00fczleti eb\u00e9den m\u00e1rcius k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n \u00e9s az\u00f3ta is szerettem volna elvinni Andit.<\/p>\n<p>H\u00e1t erre most ker\u00fclt sor. Mit takar az \u00e9szaknyugati \u00e9tterem? H\u00e1t K\u00edna \u00e9szeknyugati r\u00e9sz\u00e9t, nagyr\u00e9szt a Shaanxi (Xian \u00e9s k\u00f6rny\u00e9ke), Gansu (Lanzhou), \u00e9s Xinjiang (az ujgurok f\u00f6ldje) tartom\u00e1nyokat. Sz\u00edvem cs\u00fccske konyha, \u00e9s meg szerettem volna mutatni Andinak, hogy nem csak a birk\u00e1b\u00f3l \u00e1ll arrafel\u00e9 az \u00e9let, b\u00e1r k\u00e9ts\u00e9gk\u00edv\u00fcl domin\u00e1ns. \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Szerencs\u00e9re f\u00e9l tizenkett\u0151 k\u00f6r\u00fcl m\u00e1r oda is \u00e9rt\u00fcnk \u00e9s sim\u00e1nj kaptunk helyet &#8211; f\u00e9l \u00f3r\u00e1val k\u00e9s\u0151bb m\u00e1r sz\u00e9p kis sor \u00e1llt az ajt\u00f3n\u00e1l, ami mindig j\u00f3 jel. A berendez\u00e9s egyszer\u0171, kellemes \u00e9s tiszta, az \u00e1rak is szel\u00eddek.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4581\" rel=\"attachment wp-att-4581\"><img loading=\"lazy\" alt=\"IMG_20131128_112933\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_112933.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Fejenk\u00e9nt olyan 50-60Y k\u00f6r\u00fcl b\u0151ven j\u00f3l lehet lakni, nek\u00fcnk most Ricsivel egy\u00fctt 127-b\u0151l siker\u00fclt kij\u00f6nni. Sokat hezit\u00e1ltunk a rendel\u00e9sen, v\u00e9g\u00fcl h\u00e1rom el\u0151\u00e9telt, h\u00e1rom f\u0151\u00e9telt \u00e9s egy t\u00e9szt\u00e1t rendelt\u00fcnk &#8211; majd k\u00e9rtem volna egy t\u00e1l rizst Ricsinek &#8211; mire k\u00f6z\u00f6lt\u00e9k, hogy h\u00e1t rizs, az itt nincs. \u00c9s t\u00e9nyleg nem volt! Na akkor ennyit minden otthoni sztereot\u00edpi\u00e1r\u00f3l a k\u00ednai konyh\u00e1t illet\u0151en \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Rendel\u00e9s k\u00f6zben Ricsi rosszalkodott mint a csont, de az\u00e9rt m\u00e9g az elviselhet\u0151s\u00e9g hat\u00e1r\u00e1n bel\u00fcl.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4582\" rel=\"attachment wp-att-4582\"><img loading=\"lazy\" alt=\"IMG_20131128_113045\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_113045.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<p>L\u00e1ssuk mit ett\u00fcnk:<\/p>\n<p>Kisebb kezdeti meglepet\u00e9s volt, hogy minden el\u0151\u00e9tel hideg volt. Van amit melegnek hitt\u00fcnk az \u00e9tlap alapj\u00e1n.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4583\" rel=\"attachment wp-att-4583\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4583\" alt=\"IMG_20131128_113642\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_113642.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Fokhagym\u00e1s uborka &#8211; ezt sokszor, sok helyen rendel\u00fcnk, mert mindig j\u00f3, de legal\u00e1bbis k\u00f6zepes. H\u00e1t itt most valami \u00faj szintre emelt\u00e9k ezt a dolgot. Nem volt rajta sz\u00f3jasz\u00f3sz, helyette sok fokhagyma \u00e9s fokhagymaolaj. K\u00f6nny\u0171 volt \u00e9s \u00edzletes. Andi 5\/5 Peti 5\/5 Ricsi 5\/4, neki kicsit sok volt a fokhagyma. Pillanatok alatt elfogyott.<\/li>\n<li>K\u00ednai brokkoli s\u00e1rgabarackmaggal. A k\u00ednai brokkolit otthon nem ismerik, \u00fagy n\u00e9z ki mint egy kis p\u00e1lmafa \u00e9s a sz\u00e1r\u00e1t kell enni. Mi nagyon szeretj\u00fck. A s\u00e1rgabarackmagra eml\u00e9kszem gyerekkoromb\u00f3l hogy n\u00e9ha ett\u00fck, de itt a mandul\u00e1val \u00e9s a mogyor\u00f3val egyenrang\u00fa &#8211; \u00e9s nagyon finom. Ezt szez\u00e1molajjal \u00edzes\u00edtett\u00e9k. Andi 5\/5, Peti 5\/5. Ricsi nem k\u00f3stolta meg mert m\u00e1s foglalta le, l\u00e1sd al\u00e1b.<\/li>\n<li>Z\u00f6ld t\u00f6k shiitake (illatos) gomb\u00e1val \u00e9s mung\u00f3babbal. Ez meglep\u0151 volt, hogy hidegen j\u00f6tt, els\u0151re furcsa volt az am\u00fagy nagyon szeretett gomba \u00e9s a kicsit ny\u00e1lk\u00e1s t\u00f6k, de ut\u00e1na egyre jobban \u00edzlett. A babb\u00f3l nem sok jutott nek\u00fcnk, mert valaki lecsapott az \u00f6sszesre, itt lenn l\u00e1that\u00f3. Andi 5\/5, Peti 5\/5, Ricsi 5\/5<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4584\" rel=\"attachment wp-att-4584\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4584\" alt=\"IMG_20131128_113805\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_113805.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<p>J\u00f6ttek a meleg \u00e9telek is:<\/p>\n<p>S\u00fclt t\u00f6k &#8211; s\u00fct\u0151t\u00f6k &#8211; de nem \u00e1m s\u00fct\u0151ben, hanem olajban, bund\u00e1ban. A bunda pedig nem pan\u00edr, hanem toj\u00e1ssal \u00e9s kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel kevert sz\u00e1r\u00edtott toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja (ami a holds\u00fctiben is van). K\u00edv\u00fcl s\u00f3s, bel\u00fcl \u00e9des, j\u00f3l harmoniz\u00e1l. Ricsinek ez volt a desszert is, mert miut\u00e1n megk\u00f3stolta, semmi m\u00e1st nem volt hajland\u00f3 enni. Az\u00e9rt p\u00e1r has\u00e1b jutott nek\u00fcnk is. Andi 3\/5, Peti 4\/5, Ricsi 5\/5.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4585\" rel=\"attachment wp-att-4585\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4585\" alt=\"IMG_20131128_114209\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_114209.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<p>H\u00fashi\u00e1nyom volt, \u00edgy h\u00fast k\u00e9rtem. Nehezen, de ellen\u00e1lltam a birka cs\u00e1b\u00edt\u00e1s\u00e1nak, \u00edgy p\u00e1rolt oldalast k\u00e9rtem. Na de hogy! Cs\u00edp\u0151s b\u00fazak\u00e1s\u00e1ba voltak beburkolva a kis oldalasfalatk\u00e1k (nem olyan zs\u00edrosak mint otthon l\u00e9v\u00e9n egy k\u00ednai malac v\u00e1g\u00e1s el\u0151tt kb. az otthoni negyede m\u00e9retben) \u00e9s \u00edgy megp\u00e1rolva g\u0151z felett olvad\u00f3san puh\u00e1ra.\u00a0Eg\u00e9szen k\u00fcl\u00f6nleges volt, m\u00e9g hasonl\u00f3t se ettem soha. Viszont ez nekem rengeteg volt, Andi nem eszik h\u00fast, Ricsi meg semmire nem akart r\u00e1n\u00e9zni a t\u00f6k\u00f6n k\u00edv\u00fcl, \u00edgy ak\u00e1rmilyen j\u00f3 volt, nem fogyott el mind. Peti 5\/5<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4587\" rel=\"attachment wp-att-4587\"><img loading=\"lazy\" alt=\"IMG_20131128_114637\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_114637-269x480.jpg\" width=\"269\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<p>Meglepet\u00e9s! Hazai \u00edzek k\u00f6vetkeznek, ez bizony hagym\u00e1s-paprik\u00e1s krumplinudli \ud83d\ude42 Ricsinek rendeltem, de ugye \u0151 t\u00f6k\u00f6lt, Andi ne szereti az eff\u00e9l\u00e9t, \u00edgy ez is r\u00e1m maradt. Kicsit sz\u00e1razabb volt, mint ahogy szeretem, ellenben \u00edzre egy magyar \u00e9tteremben is sim\u00e1n el lehetne adni, m\u00e9g a sz\u00ednek is stimmelnek. Peti 4\/5.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4586\" rel=\"attachment wp-att-4586\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4586\" alt=\"IMG_20131128_114331\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_114331.jpg\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a><\/p>\n<p>Andi pir\u00edtott t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9rt, amit term\u00e9szetesen k\u00e9zzel ny\u00fajtanak helyben. Am\u00fagy az \u00e9tlap harmada t\u00e9szta \u00e9s dumpling volt, mert ugye ahol nincs rizs, ott t\u00e9szta van. H\u00e1t most ebb\u0151l a pir\u00edtott t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l is meglett az etalon. Hihetetlen finom volt, Andi nem cs\u00edp\u0151sen k\u00e9rte, legk\u00f6zelebb \u00e9n k\u00e9rem cs\u00edp\u0151sen \ud83d\ude42 Andi 5\/5 Peti 5\/5, \u00e9s mivel eddigre elfogyott a t\u00f6k, Ricsinek is 5\/5:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4588\" rel=\"attachment wp-att-4588\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4588\" alt=\"IMG_20131128_115048\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115048-269x480.jpg\" width=\"269\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115048-269x480.jpg 269w, https:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115048.jpg 337w\" sizes=\"(max-width: 269px) 100vw, 269px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/?attachment_id=4589\" rel=\"attachment wp-att-4589\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4589\" alt=\"IMG_20131128_115639\" src=\"http:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115639-269x480.jpg\" width=\"269\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115639-269x480.jpg 269w, https:\/\/shanghai.stunts.hu\/wp-content\/uploads\/IMG_20131128_115639.jpg 337w\" sizes=\"(max-width: 269px) 100vw, 269px\" \/><\/a><\/p>\n<p>M\u00e9g biztosan j\u00f6v\u00fcnk (\u00e9n menn\u00e9k m\u00e1r holnap is) Barninak is bej\u00f6nne biztosan, nehogy kimaradjon.\u00a0Pudong Rushan road &#8211; Fushan road sarka, a Rushan road-on kelet fel\u00e9 egy picit. Legk\u00f6zelebb a 4-es metr\u00f3 Pudong Avenue meg\u00e1ll\u00f3ja van, de mint ut\u00f3lag kider\u00fclt, van egy \u00fczlet\u00fck a Maglev \u00e1llom\u00e1s\u00e1t\u00f3l p\u00e1r perc s\u00e9t\u00e1ra is, ami ugye el\u00e9g k\u00f6zel van hozz\u00e1nk.<\/p>\n<p>A bej\u00e1ratot persze megint elfelejtettem lef\u00e9nyk\u00e9pezni (hideg volt \u00e9s siett\u00fcnk befel\u00e9), de szerencs\u00e9re m\u00e1s megtette helyettem. Pont ez az \u00e9tteremkateg\u00f3ria az amit a legjobban szeret\u00fcnk, nem t\u00fal puccos, nem t\u00fal dr\u00e1ga de nem is \u00e1tlagos \u00e9telekkel. J\u00f3 volt.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/i2.s1.dpfile.com\/pc\/fa6b9ab5d2f09e20522c20589ba1f6e4(700x700)\/thumb.jpg\" width=\"394\" height=\"700\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n Andit elk\u00eds\u00e9rtem a z orvoshoz, majd \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk, hogy \u00e9ttermez\u00fcnk egyet. Ricsi is vel\u00fcnk volt, de b\u00edztunk a j\u00f3 viselked\u00e9s\u00e9ben. \ud83d\ude42 Hezit\u00e1ltunk merre menj\u00fcnk, vonzott nyugat fel\u0151l az Ippudo, de ott nemr\u00e9g voltunk, d\u00e9l fel\u00e9 kellett volna menni mert ott van a telefont\u00e1rsas\u00e1g irod\u00e1ja ahovy be kellett volna szaladnom &#8211; ott is van j\u00f3p\u00e1r [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[75],"tags":[1118,1120,1121,473,1119,839],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4580"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4592,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4580\/revisions\/4592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shanghai.stunts.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}