Gatten Sushi

zaqrack Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , , ,
1

Másik búcsúzós sushi éttermünkbe a fiúkkal mentünk – főleg Barni miatt, az ő egyik nagy kedvence a sushi (kb. minden másnap kér, hogy menjünk le a sarki boltba polip sashimi-ért. Mi lesz vele otthon???) De nem csak miattuk, az itt töltött évek alatt még nem mentünk el együtt futószalagos sushizóba. Enélkül pedig nem lehet hazamenni.

Aki nem ismerné, a futószalagos sushizóban – meglepetés – egy futószalagon mennek körbe a tányérok friss sushival megrakva, rosszabb helyeken fix összegért bármennyit ehetsz, jobb helyeken – így itt is – a tányérok színkódoltak, és fizetéskor összeszámolják, melyik tányérból mennyit fogyasztottál.

Válogattam egy darabig, végül a Gatten Sushi-ra esett a választásunk.  Ez egy lánc, úgy 10 éttermük van Shanghaiban. Közepes árkategória, jó értékelések.

More »

Haiku by Hatsune

zaqrack Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , , ,
1

Sushi-napok következnek a blogon 🙂 A búcsúéttermezéseink között ugyanis természetesen helye van a sushinak is – nagyon jó otthon Okuyama-san, de ár-érték arányban azért itt jobbat kapunk. Két új helyre mentünk – az egyikre a fiúkkal, ide pedig kettesben, kihasználva, hogy Anikó és Zoli vigyáznak a fiúkra.

Mert imádunk a fiúkkal együtt enni, de egyrészt néha jobb kettesben, másrészt azért van olyan étterem, ahova jobb gyerekek nélkül menni – nos, ez az utóbbiak közé tartozik. Igen divatos a berendezés, előkelő helyen és nem hétköznapiak az árak sem. Mi is csak azért engedtük meg magunknak, mert sikerült lecsapnom egy speciális kuponra, ami által egy félig fix menüsort ehettünk végig kedvezményes áron, ami jelen esetben fejenként kb. 10000 forintnak felelt meg.

Szóval nem hétköznapi élménynek ígérkezett a korai vacsora, és erre mit csinálunk? otthon hagyjuk a fényképezőgépet… azért telefon volt nálunk.

Na sebaj, még a jobb képek se adnák vissza az élményt. Mert kívülről egy szelet nyers lazac olyan mint egy másik szelet nyers lazac és az ember csak vakarja a fejét, miért kerül az egyik a másik többszörösébe. Nos, mi már tudjuk. Mondják, hogy aki nem japán az az igazán különleges sushi-t nem tudja értékelni – nos, simán elhiszem, hogy mi sem. De azt tudom, hogy nagyon egyértelműen MÁS volt minden egyes falat hal itt, mint bárhol máshol eddig. Más dimenzióban mozogtak az ízek és fülig érő vigyorral nyammogtuk el a falatokat. Mindezt annak ellenére, hogy a hely specialitása a kaliforniai stílusú sushi-tekercs, aminél mi sokkal többre tartjuk az egyszerű nigiriket, makikat és a sashimit – de itt még a tekercs is jó volt. És minden más is. Életemben nem ettem még ilyen finom és ennyire ropogós poliplábat.

Na nem ömlengek többet. Aki szereti a sushit, egyszer menjen el egy igazán jó helyre. Mindig van hova fokozni. Persze nem csak sushit ettünk, sőt:

  • Ezt ízelítőnek hozták: főtt marhanyelv. Nem volt rossz.
    IMG_20141110_185711
  • Sashimi, lazac és vöröstonhal és az a rákolló-szerű aminek mindig elfelejtem a nevét.IMG_20141110_190109
  • Ez csak egy sima saláta volt. No de a wasabi-öntet! IMG_20141110_190545
  • A Nigiri-tálunk.
    IMG_20141110_191011
  • Sült polip.
    IMG_20141110_191251_SHOT2SHOT1
  • Grillezett makréla. Mintha a tengerből ugrott volna ki.IMG_20141110_191415
  • Moto-Roll-Ah sushi tekercs.IMG_20141110_191420
  • Csirke teriyaki és pirított rizs – ezt vittük haza, már nem fért el 🙂 IMG_20141110_193240

IMG_20141110_191854

Pekingi menő étterem

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , ,
Comments Off on Pekingi menő étterem

Azt hiszem már a bejáratnál sejthettük, nem mindennapi helyre megyünk. Tényleg nem, egészen különleges ízek vártak ránk! (Az étterem nevét sajnos vissza kell néznem – bár ha jól látom 那家小鳤. Úgy találtuk  meg, hogy a dianping-en (kínai étterem-értékelős honlap) lekértem a környék legjobb éttermeit, beállítottam egy elfogadhatónak tűnő személyenkénti maximum fogyasztást és ezek alapján választottunk. Jól. (Ha valaki keresné, az LG Twin Towers mögötti kis utcában van)

P1070699

A hely berendezése és az étkészlet is a tradicionális kínai divatot követte (ráadásul egészen ízlésesen), de azért adtak a kényelemre is, valamint nem csak minket, de minden vendéget körbe is ugráltak, ahogy azt kell azt hiszem. 🙂

P1070711_stitch

More »

Bittea Pitta

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , , ,
Comments Off on Bittea Pitta

Megint itt voltunk. Kedvenc izraeli éttermünk asztalkái között, a szokásos kedves kiszolgálók sürögtek-forogtak körülöttünk, a hely tele volt, és én személy szerint imádom a hely hangulatát is.

P1070279
More »

Pekingi kacsás étterem

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , ,
1

És itt voltunk megint. Már sokadik alkalommal, de reméljük, nem utoljára. A hely a szokott kellemes hangulatvilágítással és dekorációval. Volt asztalfoglalásunk, így a helyünkre is tessékeltek minket. Korán volt, alig akadt valaki rajtunk kívül. Kihozták az étlapot és Peti rendelt.
P1070012
P1070018
More »

Peking, ujgur étterem – Xibei

Panda Posted in Let's go restaurant!
1

Az ujgur éttermekkel egy bajom van: sok a birka. Ha Peti írná a bejegyzést, ez így nézne ki: “Az ujgur éttermeket imádom! Sok a birka!”

Mivel azonban most nekem van időm írogatni, ezért az én szemszögemből idézem fel az ételek ízét és állagát, ami szöges ellentétben áll a többiekével, mivel Peti, Csimi és Marci totálisan meg voltak elégedve az étkekkel.

Az étterem maga, nagyon klassz kis hely, látványkonyha van, az összes konyhai folyamatot látni lehet a hatalmas üvegfalak mögül, mindenki nagyon kedves, barátságos, a gyerekekkel különösen. Az asztalokon homokóra mutatja mennyit kell várni, amikor felveszik a rendelést megfordítják és garantáltan nem pereg le, mire kihozzák az első fogást. Ez amúgy egy nagy országos lánc, Shanghaiban is több helyen van éttermük. A neve amúgy egy szójáték, Kína nagy konyhaművészeti részei közül az egyik az északnyugati, azaz 西北 (xibei), az étterem neve meg 西贝 (xibei), azaz nyugati kagyló. Na kagyló az pont nem volt 🙂

More »

Ippudo ramen

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags:
1

Csimi és Marci érkezése után, a szokásos első estés vendégszórakoztató programmal szórakoztattuk őket, elsétáltunk picit a folyóparton, majd a Luijiazui felhőkarcolókat néztük meg és ettünk egy jó rament kedvenc japán éttermünkben. Senk nem volt csalódott. 🙂

Kicsit újítottak az étlapon, a leveseken kívül majdnem mindent lecseréltek. Ezeket ettük:

  • uborka fokhagymás szószbanP1060309
  • rántott csirkeszárnyakP1060311
  • rántott mini polipokP1060313
  • jiaozi reszelt retekkel és gyömbérrelP1060314
  • csípős ramen, nem csípős ramenP1060312P1060310P1060315

Nagyon jólesett mindenkinek a vacsi, még jövünk. Legalábbis mi biztos. Ippudót Budapestre!

P1060308

Suzhou étterem

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags:
Comments Off on Suzhou étterem

Peti nagyon beharangozta az éttermet már jó előre, így lehet, hogy túl nagy elvárásokkal vágtam neki, de annyira ez sem volt nekem való. (vagy csak lehet, hogy kezdek finnyás lenni.. )

P1060557
More »

Watami étterem

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , , ,
1

Az esős hónapra való tekintettel múlt vasárnap a játszóház/akupunktúra után újra éttermet vadásztunk. Ezúttal egy japán étteremre esett a választásunk ahol nagyon finomakat ettünk. Sushiban nem olyan erős (jó volt de nem kiemelkedő) de ennek ellenére úgy néz ki végre meglett korábbi kedvenc, de sajnos bezárt japán éttermünk utódja.

  • Előételnek rendeltünk szőrös babot párolva. Mostanában a natúr ízeket kóstolgatjuk. 🙂 Finom volt.
    P1050803

More »

Ujgur étterem – Spice Bazaar

Panda Posted in Let's go restaurant!,Tags: , , , ,
4

Sorozatos esős hétvégék követik egymást mostanában (ilyen a rövid, úgy egy-másfél hónapig tartó tavasz errefelé, de hogy hétköznap ragyogó napsütés van és csak hétvégén esik az felháborító), márpedig ha esik akkor nagyon esik, így a lakáson és a játszóházon kívül nemigen tudunk merre menni a gyerekekkel. Tipikusan vasárnap késő délutánra enyhül az idő, ilyenkor pedig legalább étteremlátogatásra felhasználjuk azt a kis időt ami amaradt a hétvégéből.

Két hete se volt ez másképp, tanakodtunk milyen jellegü ételt kóstoljunk ezúttal, japánt, thait, kínait, nyugatit? Végül Peti kiszúrt egy ujgur éttermet és mivel ismerjük a birka iránti rajongását én meg amúgy sem eszem túl sok húst, beadtam a derekam.

More »