Posts Tagged ‘halpiac’

A 11-es metró legjobbjai és egy kis városozás

zaqrack Posted in Felfedezés,Tags: , , , , , , ,
4

Szombaton kirándulást terveztünk a 11-es metró vonalára. Ez hozzánk nem esik éppen közel, a belvárosból indul északnyugat felé, tehát mondhatjuk bátran a város másik végének is. Évi+Jenő tavaly költöztek ki a közel eső munkahely miatt ennek a vonalnak a külső végére, Erika+Tibi pedig már Shanghaiba költözésük óta itt laknak. Mi eddig csak korlátozott távolsságig fedeztük fel ezt a vonalat – Nanxiang megállóig, kedvenc Guyi garden-ünkig mentünk el már többször, is, most ennél messzebb merészkedtünk és úgy gondoltuk, ha már egyszer eljövünk eddig, akkor több a metró vonalán levő látványosságot is megtekintünk.

More »

Halpiaci kalandok

zaqrack Posted in Kínáról,Tags: , , , , ,
5

Üres hűtőszekrény várt minket a hazaérkezés után, így az elmúlt napokban nagyban foglalatoskodtunk a feltöltésével. Ma ellátogattunk a korábbról már megismert Tongchuan road-i halpiacra, hogy vegyünk pár kiló lazacot.

Meglepően korán el tudtunk indulni (a reggeli mantou és baozi volt a metrón), így már kilenc után pár perccel oda is értünk a piacra, még egész csendes volt minden és viszonylag kevés halcafat volt a földön szanaszét – szag azért persze volt, de szerinetm az itt éjjel-nappal van.

Végigmentünk a soron, szemlézve az árut, majdnem elcsábultunk némi rákra, de most nem ez volt a cél. Kiválasztottuk a legszebb lazacot áruló boltot és alkezdtünk alkudozni egy egész, fej nélküli lazacra.

More »

Normális?

zaqrack Posted in Hétköznapok,Tags: , , , , ,
3

IMAG0593Mit csinál az ember, ha három órát sikerült aludnia az éjjel és szakad az eső, a gyerkőcök meg nyűgösebbek, mint szoktak? Otthon marad és próbálja minimális erőkifejtéssel megoldani a napot, nem? Hát nem. Legalábbis mi nem. Mi elmentünk a város másik végén levő halpiacra. Busszal.

 

More »

Piacolás – konyhai eszközök piaca, halpiac

zaqrack Posted in Felfedezés,Tags: , , , ,
4

A hétvégén többek közt piacokon jártunk. De nem(csak) a szokásos zöldségpiacon, hanem:

  • vendéglátóipari eszköz piacon, kettőn is
  • halpiacon

Az volt az alaphelyzet, hogy mióta az Ayi főz mindig elég nehezen jön ki a tálalás – ő ugyanis 4-5 fogást készít nekünk minden nap, és nincs ehhez elég csinos tányérunk tálalni. Kínai tálalással eszünk már gyakorlatilag mindent, azaz minden az asztal közepén és mindenki magának szed a közös tálból), de hát a tálalás az ugye nem mindegy, min történik, mert az esztétika elég sokat számít az ételek terén. Utánajártam tehét, hol lehet jó tányérokat kapni olcsón, ebben a városban mindenre van egy piac, miért pont tányérra ne lenne – és valóban, volt több is, a legközelebbi gyakorlatilag csak pár utcára tőlünk. Már bicajoztam is erre, jókat röhögve a kitűnő “chinglish” fordításon:

IMG_3252

Végülis fordíthatjuk “szállodai dolgok sereglete”-nek, és akkor már nem is hangzik olyan rosszul. Amúgy éttermi használati tárgyak piaca a nyersfordítás kínairól.

Helyi lakosoknak: ez Pudong-on van a Yanggao road és Fangdian road sarkán. Lássuk mi van benn!

More »